Cà phê Filtre

437 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh. Tel: (08) 62923116


 Sotaydulich Sổ tay du lịch so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui  Ca phe Filtre

Cũng như bao người Sài Gòn, tôi có cái thú nghiện café. Từng giọt đặc kẹo đen đúa lẳng lặng chắt từng giọt qua phin cà phê như góp thêm hương vị đậm đà cho câu chuyện bạn bè, cho không gian đôi lứa hay cho cả những tâm hồn độc thân. Cà phê cứ thế mà đi cùng bạn qua từng ngày từng ngày…rồi bất chợt có người cắt cớ hỏi” sao gọi là cà phê phin?” rồi cũng có người tẫn mẫn trả lời” cà phê phin được âm thanh hóa từ từ gốc tiếng Pháp: filtre”, nghe bất ngờ đến nỗi như cái sự thân quen, vô hình của một đứa trẻ thấm thoát đã trưởng thành, như câu chuyện mà Filtre cà phê muốn rũ vào lòng người Sài Gòn: “Slow down, enjoy life”

 Sotaydulich Sổ tay du lịch so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui  Ca phe Filtre

Filtre không giấu mình dưới những vỏ bọc âm thầm, cứ nằm lồ lộ ngay mặt tiền con đường sầm uất, ồn ào như một hơi thở mới giữa không khí quen thuộc gần như chán ngán của phố thị. Bao mình bằng những bức tường đá thô kệch nhưng không gian chung lại toát ra vẻ đằm thắm, nhẹ nhàng đến lạ…

 Sotaydulich Sổ tay du lịch so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui  Ca phe Filtre

Cây cối làm hồn người như mượt hơn, hồ nước làm lòng người mát hơn giữa cái nắng Sài Gòn, những đàn cá làm tâm hồn như reo vui trong những vũ khúc uốn lượn và màu sắc chủ đạo có lúc trầm, có lúc đầy lửa, có phải đã đánh lên một giai điệu bình yên réo rắt thắm nhuần trong hồn người? Filtre không hẳn chỉ là không gian thư giãn cho những câu chuyện kể, không hẳn chỉ để thả hồn bềnh bồng, đôi lúc đơn giản đến khác lạ, đến đây nghiền cái không gian quán, ngắm cảnh và nghe nhạc, chất nhạc lâu đời bất hủ của Khánh Ly mà lại như mới giữa dòng nhạc thị trường rầm rộ. Âm nhạc là một điều đáng nói khi đến đây, đa dạng, đa dạng trong phong cách cổ điển. Là “hỏi đá rêu phong bao nhiêu tuổi đời” hay “cuộc đời đó có bao lâu mà hững hờ” và đôi lúc trầm tư qua hòa tấu Fure Elise, Moonlight Sonate cũng đủ để thả hồn phiêu du…

 Sotaydulich Sổ tay du lịch so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui  Ca phe Filtre

Với phong cách như Filtre, cái giá tầm 20-30 ngàn quá dễ dàng để khách đến thưởng thức. Quán còn nhiều món mặn tha hồ lựa chọn. Thức uống đa dạng và dĩ nhiên, đến Filtre thì dùng thử café phin, hợp tình hợp cảnh, phin café như thêm nồng nàn và đậm đà. Tôi nhớ cảm giác lần đầu đến quán, lục đục, vội vàng giỏ xách, giấy tờ, vậy mà vẫn vừa giận, vừa ngờ ngợ cảm giác thú vị khi ngẩng đầu nhìn bao quát xung quanh Filtre, để biết một sáng bộn bề công việc tạm cất đi, tự nhường cho bản thân những giây phút chậm rãi, hớp 1 ngụm cà phê phin, thưởng thức một tình yêu cuộc sống dường như đã bị lãng quên.

 Sotaydulich Sổ tay du lịch so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui  Ca phe Filtre

Phải chăng chính ý đồ rõ mồn một đến dễ thương ấy mà từng góc, từng ngách Filtre, vẫn có nét níu kéo lòng người dùng dằng ở lại, chậm rãi chút nhé, yêu đời đi nhé và phải chăng bạn và Filtre cũng như tôi và Filtre?

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@dulich4phuong.net để Ban biên tập www.dulich4phuong.net đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.








Ca phe Filtre


437 Hoàng Van Thu, P.4, Q. Tân Bình, TP. Ho Chí Minh. Tel: (08) 62923116


 Sotaydulich So tay du lich so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui  Ca phe Filtre

Cung nhu bao nguoi Sài Gòn, tôi có cái thú nghien café. Tung giot dac keo den dúa lang lang chat tung giot qua phin cà phê nhu góp thêm huong vi dam dà cho câu chuyen ban bè, cho không gian dôi lua hay cho ca nhung tâm hon doc thân. Cà phê cu the mà di cùng ban qua tung ngày tung ngày…roi bat chot có nguoi cat co hoi” sao goi là cà phê phin?” roi cung có nguoi tan man tra loi” cà phê phin duoc âm thanh hóa tu tu goc tieng Pháp: filtre”, nghe bat ngo den noi nhu cái su thân quen, vô hình cua mot dua tre tham thoát dã truong thành, nhu câu chuyen mà Filtre cà phê muon ru vào lòng nguoi Sài Gòn: “Slow down, enjoy life”

 Sotaydulich So tay du lich so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui  Ca phe Filtre

Filtre không giau mình duoi nhung vo boc âm tham, cu nam lo lo ngay mat tien con duong sam uat, on ào nhu mot hoi tho moi giua không khí quen thuoc gan nhu chán ngán cua pho thi. Bao mình bang nhung buc tuong dá thô kech nhung không gian chung lai toát ra ve dam tham, nhe nhàng den la…

 Sotaydulich So tay du lich so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui  Ca phe Filtre

Cây coi làm hon nguoi nhu muot hon, ho nuoc làm lòng nguoi mát hon giua cái nang Sài Gòn, nhung dàn cá làm tâm hon nhu reo vui trong nhung vu khúc uon luon và màu sac chu dao có lúc tram, có lúc day lua, có phai dã dánh lên mot giai dieu bình yên réo rat tham nhuan trong hon nguoi? Filtre không han chi là không gian thu giãn cho nhung câu chuyen ke, không han chi de tha hon benh bong, dôi lúc don gian den khác la, den dây nghien cái không gian quán, ngam canh và nghe nhac, chat nhac lâu doi bat hu cua Khánh Ly mà lai nhu moi giua dòng nhac thi truong ram ro. Âm nhac là mot dieu dáng nói khi den dây, da dang, da dang trong phong cách co dien. Là “hoi dá rêu phong bao nhiêu tuoi doi” hay “cuoc doi dó có bao lâu mà hung ho” và dôi lúc tram tu qua hòa tau Fure Elise, Moonlight Sonate cung du de tha hon phiêu du…

 Sotaydulich So tay du lich so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui  Ca phe Filtre

Voi phong cách nhu Filtre, cái giá tam 20-30 ngàn quá de dàng de khách den thuong thuc. Quán còn nhieu món man tha ho lua chon. Thuc uong da dang và di nhiên, den Filtre thì dùng thu café phin, hop tình hop canh, phin café nhu thêm nong nàn và dam dà. Tôi nho cam giác lan dau den quán, luc duc, voi vàng gio xách, giay to, vay mà van vua gian, vua ngo ngo cam giác thú vi khi ngang dau nhìn bao quát xung quanh Filtre, de biet mot sáng bon be công viec tam cat di, tu nhuong cho ban thân nhung giây phút cham rãi, hop 1 ngum cà phê phin, thuong thuc mot tình yêu cuoc song duong nhu dã bi lãng quên.

 Sotaydulich So tay du lich so tay du lich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui  Ca phe Filtre

Phai chang chính ý do rõ mon mot den de thuong ay mà tung góc, tung ngách Filtre, van có nét níu kéo lòng nguoi dùng dang o lai, cham rãi chút nhé, yêu doi di nhé và phai chang ban và Filtre cung nhu tôi và Filtre?

Hãy chia se hình anh du lich cua ban tai dia chi info@dulich4phuong.net de Ban biên tap www.dulich4phuong.net dang tai lên Cong thông tin So tay du lich và khám phá cho dông dao ban doc duoc tham khao và chia se nhung cam xúc cua chính mình.

Cà phê Filtre

437 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh. Tel: (08) 62923116
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá